Vikt: 200 gram
Typ av kött: Fläsk
Ingredienser: Salt, spannmål (majs), dextros, kryddor, natriumsulfit (E-221), askordinsyra (E-300), natriumcitrat (E-331), arom, karmin (E-129)
Sås Ingredienser: Solrosolja. helt hydrerad solrosolja, salt, kryddor, vinäger, glukos och fruktosånga.
.
Chimichurri-burgaren är en variant av den klassiska hamburgaren som innehåller den berömda argentinska kryddan som kallas "chimichurri". Denna krydda, gjord av färska örter, vitlök, olivolja och vinäger, ger hamburgaren en unik smak och arom.
Smaken på chimichurri-burgaren är intensiv och fräsch, tack vare chimichurriens aromatiska örter. Vitlök och vinäger ger den en syrlig touch, medan olivolja ger en slät och krämig konsistens. Det är ett perfekt alternativ för älskare av starka smaker och argentinsk mat.
Här är ett enkelt och gott recept med hamburgare:
Ingredienser:
- 4 hamburgare chimichurri .
- Hamburgerbullar.
- Cheddarost (valfritt).
- Sallad.
- Tomatskivor.
- Skivad rödlök.
- Skivad pickles.
- Valfri sås (ketchup, senap, majonnäs, etc.).
- Salta och peppra efter smak.
- Vegetabilisk olja (för att laga hamburgarna).
Instruktioner :
Förvärm en grill eller stekpanna på medelhög värme.
Smaksätt hamburgarna med salt och peppar på båda sidor.
Tillsätt lite vegetabilisk olja på grilla eller het panna och lägg burgarna. Koka i cirka 4-5 minuter per sida, eller tills den är tillagad efter din smak. Om du vill lägga till cheddarost, lägg den ovanpå hamburgarna under de sista minuterna av tillagningen för att smälta.
Skär under tiden hamburgerbullarna på mitten och rosta lätt om du föredrar det.
När hamburgarna är kokta, ta bort dem från värmen och låt dem vila i några minuter.
Sätt ihop hamburgarna: lägg ett salladsblad på botten av bullen, följt av en cheeseburgare (om så önskas), tomatskivor, lökskivor och skivad pickles. Tillsätt valfri sås.
Täck med toppen av bullen och det är det!
Du kan komplettera hamburgarna med pommes frites, lökringar eller en fräsch sallad. Njut av denna läckra hemlagade hamburgare!
