Burger de porc au chimichurri

Voici une recette simple et délicieuse à base de hamburgers :

Ingrédients :

- 4 hamburgers chimichurri .

- Pains à hamburger.

- Fromage cheddar (facultatif).

- Laitue.

- Tranches de tomates.

- Oignon rouge tranché.

- Cornichons tranchés.

- Sauce au choix (ketchup, moutarde, mayonnaise, etc.).

- Sel et poivre au goût.

- Huile végétale (pour cuire les burgers).

Instructions  :

Préchauffez un gril ou une poêle à feu moyen-vif.

Assaisonnez les burgers avec du sel et du poivre des deux côtés.

Ajoutez un peu d'huile végétale sur le griller ou une poêle chaude et placer les burgers. Cuire environ 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la cuisson soit à votre goût. Si vous souhaitez ajouter du cheddar, placez-le sur les burgers pendant les dernières minutes de cuisson pour le faire fondre.

Pendant ce temps, coupez les pains à burger en deux et faites-les légèrement griller si vous préférez.</p >

Une fois les burgers cuits, retirez-les du feu et laissez-les reposer quelques minutes.

Assemblez les burgers : déposez une feuille de laitue sur le fond du pain, suivi d'un cheeseburger. (si vous le souhaitez), des tranches de tomates, des tranches d'oignon et des cornichons tranchés. Ajoutez la sauce de votre choix.

Couvrez avec le dessus du pain et le tour est joué !

Vous pouvez accompagner les burgers de frites, de rondelles d'oignon ou d'une salade fraîche. Savourez ce délicieux burger maison !