Hier is een eenvoudig en heerlijk recept met hamburgers:
Ingrediënten:
- 4 hamburgers chimichurri .
- Hamburgerbroodjes.
- Cheddarkaas (optioneel).
- Sla.
- Tomatenschijfjes.
- Gesneden rode ui.
- Gesneden augurken.
- Saus naar keuze (ketchup, mosterd, mayonaise, etc.).
- Zout en peper naar smaak.
- Plantaardige olie (om de burgers te bereiden).
Instructies :
Verwarm een grill of koekenpan op middelhoog vuur.
Kruid de burgers aan beide kanten met zout en peper.
Voeg een beetje plantaardige olie toe aan de pan. grill of hete pan en plaats de burgers. Kook ongeveer 4-5 minuten per kant, of tot het naar wens gaar is. Als je cheddarkaas wilt toevoegen, plaats je deze de laatste paar minuten van het koken op de burgers om te smelten.
Snijd ondertussen de burgerbroodjes doormidden en rooster ze lichtjes als je dat liever hebt.
Als de burgers gaar zijn, haal ze dan van het vuur en laat ze een paar minuten rusten.
Stel de burgers in elkaar: leg een blaadje sla op de bodem van het broodje, gevolgd door een cheeseburger (indien gewenst), plakjes tomaat, plakjes ui en gesneden augurken. Voeg de saus naar keuze toe.
Bedek met de bovenkant van het broodje en dat is alles!
Je kunt de burgers begeleiden met friet, uienringen of een frisse salade. Geniet van deze heerlijke huisgemaakte burger!