Påskkorv

Pascuakorven är en fläskkorv med en botemedel som liknar den traditionella korven, men mycket mer botad. Denna typ av produkt mäter vanligtvis 1 cm i diameter. Tidigare konsumerades den på påskdagar, men nu har konsumtionen utökats under hela året.

Den största skillnaden är dess sammansättning och smak, den är sötare än korven från Aragón, förutom att den har andra ingredienser som kännetecknar den som kanel, socker eller citron.

Påskkorven är en mycket speciell korv från Aragon, varför denna Produkten är högt värderad utanför våra gränser.

På grund av höjden, Bronchales (1573 meter över havet) med mycket kalla och torra vintrar och milda somrar, erhålls korven med en unik kvalitet i gommen.