Lök, ingefära och wasabisylt

Vår gourmetsylt är handgjord i Foz, Calanda. Sylt av alla slag, med innovativa och djärva smaker.

Löksylt med ingefära och wasabi är en väldigt vågad men läcker kombination.

Den görs genom att koka lök med socker och citron, tillsätt nyhackad ingefära till blandningen för att ge den en citrusig, kryddig smak. Slutligen, en touch av wasabi ger fräschör och kryddighet till mixen.

Resultatet är en salt och lätt kryddig sylt, balanserad av lökens sötma och citrusaktig med en dominerande löksmak och en rik konsistens. Det kan spridas på rostat bröd, kex eller kombineras med ost. Löksylt med ingefära och wasabi är ett intressant alternativ för dem som letar efter en sylt med en annorlunda, citrusig och kryddig smak som kommer att överraska.

Egenskaper:

• Nettovikt: 215g
• Ingredienser: Lök 73%, citron och socker 21%, ingefära 3% och wasabi 1%
• Typ av produktion: Hantverkare, mathantverkssigill.