Genießen Sie den authentischen Schinkengeschmack in praktischen, aufgeschnittenen und vakuumverpackten Schalen. Garantierte Frische für Ihre Heißhungermomente oder Meetings.
In Scheiben geschnittener und vakuumverpackter Schinken bietet eine bequeme und praktische Lösung für Verbraucher, da er ohne manuelles Schneiden sofort verzehrfertig ist. Diese Verpackungsmethode verlängert die Haltbarkeit des Produkts, bewahrt seine Frische, seinen Geschmack und seine Textur länger und garantiert gleichzeitig hohe Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards. Darüber hinaus bleiben durch die Vakuumverpackung die organoleptischen Eigenschaften des Schinkens erhalten, sodass Sie jederzeit und in einer Vielzahl von Gerichten und Rezepten seinen authentischen Geschmack genießen können. Diese Kombination aus Komfort, Haltbarkeit und Qualität macht geschnittenen und vakuumverpackten Schinken zu einer beliebten und vielseitigen Option für Liebhaber dieses köstlichen Produkts.
Serrano-Schinken: Es stammt von Schweinen verschiedener Rassen, in der Regel von weißen Schweinen, und seine Reifung dauert in der Regel mindestens 12 Monate. Serrano-Schinken zeichnet sich durch seinen milden und ausgewogenen Geschmack sowie seine feste und saftige Textur aus.
Iberischer Schinken: Der iberische Schinken gilt als Gourmet-Delikatesse und wird aus iberischen Schweinen hergestellt. Diese Art von Schinken zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und sein intensives Aroma sowie seine geschmeidige und marmorierte Textur aus infiltriertem Fett aus. Er wird entsprechend der Ernährung des Schweins in iberischen Schinken aus Eichelmast (hauptsächlich mit Eicheln gefüttert) und iberischen Schinken als Köder (mit Futter und natürlichen Ressourcen gefüttert) eingeteilt.
Gran Reserva Schinken: Diese Schinkensorte zeichnet sich durch eine lange Reifezeit aus, die 18 Monate überschreiten und sogar bis zu 36 Monate erreichen kann. Während dieser Zeit durchläuft der Schinken einen langsamen und schonenden Reifungsprozess, der es ihm ermöglicht, seinen Geschmack und sein Aroma optimal zu entfalten. Gran Reserva-Schinken bietet normalerweise einen ausgeprägteren Geschmack und eine weichere und zartere Textur als andere Schinkensorten.
Ursprungsbezeichnung Teruel: Diese Art von Schinken wird nach strengen Qualitätsstandards und traditionellen Verfahren hergestellt. Es zeichnet sich durch seinen delikaten und ausgewogenen Geschmack sowie seine saftige und zarte Textur aus. Schinken mit der Herkunftsbezeichnung Teruel ist für seine Qualität und Authentizität bekannt und eine Option, die von Liebhabern guten Schinkens geschätzt wird.
