El lote 39 de Degusta Teruel consiste en un kit completo jamonero con una pata de jamón Duroc. Contiene jamón de raza duroc; jamonero con forma de góndola de madera; cuchillo jamonero de acero inoxidable marca Arcos; chaira para afilar el corte de la marca Arcos; pinza para jamón de acero inoxidable; y cubre jamón de tela.
Características del Jamón Duroc:
- Curación: 20 meses al natural a más de 1300 metros de altitud
- Tipo: Bodega serrano
- Procedencia: cerdo Duroc
- Peso: 7,5kg - 8kg aprox
Características del jamonero góndola
- Peso: 2kg
- Material: madera
- Uso doméstico
Características del cuchillo y chaira:
- Uso: Conjunto jamonero
- Marca: Arcos
- Material hoja: acero inoxidable
- Material del mango: polioximetileno
- Peso: 377 gramos
Características del cubre jamón:
- Uso: Cubre cortes de jamón
- Material: tejido
Características del pinza para jamón
- Tamaño: 110mm
- Material: acero inoxidable
- Marca: Arcos
- Apertura gradual, cierre suave pero firme
- Higiénica