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Peso neto: 5gr
Azafrán molido de alta calidad.
Producto ideal para echar en pequeñas porciones en tu comida.
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Gran potencial en su uso gastronómico (Crocina "color", Picocrocina "sabor" y Safranal "aroma").
Calidad muy alta, ha sido recolectado en las últimas cosechas y son partidas seleccionadas para mantener el standard de calidad alto.
Cantidad: 5gr.
Envase: Bote de cristal.
Rendimiento: 150 raciones individuales.
El azafrán es una especia muy valorara en el mundo culinario por su sabor, aroma y color distintivos. Este azafrán ha sido molido hasta que su consistencia cambie a un polvo fino.
El azafrán en polvo molido tiene un sabor distintivo, un aroma floral y un color amarillo intenso. Se utiliza en diversas cocinas de todo el mundo para dar sabor y color a una variedad de platos. Sin embargo, debes tener en cuenta que el azafrán es una especia costosa debido a su proceso de recolección y producción manual, por lo que se utiliza en cantidades pequeñas y se valora como un ingrediente de lujo en muchas recetas.
En botellas de formato de bote de cristal, de pequeñas dimensiones y con el sello del productor, formato limpio y elegante.
