Jamón de Teruel DOP | Deshuesado en 5 trozos

Para conservar correctamente los tacos de jamón deshuesado una vez sacados de la bolsa de vacío, te recomiendo seguir estas pautas:

Almacenamiento: Los tacos deben de estar en un lugar refrigerado. Nuestro consejo es que cuando se vaya a consumir se saque una hora nates aproximadamente a temperatura ambienta antes de empezar con el corte. 

Envoltura: Si vas a volver a guardar el taco de jamón deshuesado te recomendamos que lo tapes o con el mismo plástico de bolsa al vacío que viene o con papel film transparente, para evitar que el taco se reseque e introdúcelo de nuevo en la nevera. 

Consumo regular: Para disfrutar de un jamón en óptimas condiciones, es recomendable consumir los tacos deshuesados en un plazo de 1 a 2 meses desde su adquisición. Esto asegurará su frescura y sabor.

Corte en el momento: Para preservar la calidad del jamón, se recomienda cortar solo los tacos necesarios en cada ocasión y dejar el resto sin cortar. De esta manera, el jamón se mantiene en mejores condiciones durante más tiempo.

Recuerda que el jamón es un producto natural y puede sufrir cambios en su sabor y textura con el tiempo. Siguiendo estas recomendaciones, podrás conservar los tacos de jamón deshuesado en buenas condiciones para disfrutar de su sabor único.