En août, nous avons eu l’occasion de visiter toute la région de Matarraña, l’espagnol t Oscana que beaucoup de nom est à Teruel, et la vérité est que pour un Teruel, de Villastar, l'a spécifiquement surpris d'une manière très agréable. Son paysage, son tourisme, ses habitants et son bon travail font de cette région une référence dans la province de Teruel, une référence de qualité, à des prix abordables pour les touristes. Je ne suis plus confus et je vais continuer à parler de Matarraña , de son tourisme et de sa vie là-bas. La Matarraña , la région de Matarraña, est une zone entre les régions de Bajo Aragón et Maestrazgo , cette région est limitrophe de la Catalogne, et se compose de 18 villes avec de grandes richesse, la langue parlée est le catalan, puisque ce territoire a été envahi par les colonies de Lleida , le catalan et l'espagnol font partie de son temps, ce n'était pas la proximité de la Catalogne mais l'invasion par des colons catalans qui feraient parler le catalan dans cette région. La Matarraña compte actuellement 18 villes réparties dans toute la région, et très proches les unes des autres, le chef-lieu de la région étant Valderrobres , les villes dans leur ensemble totalisent un nombre d'habitants de 9000. Ses habitants vivent principalement de l'agriculture, de l'élevage et du tourisme , le tourisme étant une source de revenus très élevée dans la région, car de nombreuses personnes ne savent pas que la Matarraña a 2000 lits pour ses visiteurs, soit une moyenne de 25% de ses habitants, une autre chose à souligner et qui est très importante est ses séchoirs à jambon situés dans toute la région, et qui sont particulièrement importants, car Ils ont été pionniers dans le jambon d’appellation d’origine , ces séchoirs ont leurs propres usines d’aliments, qui emploient une grande partie de la population.