Aimez-vous les sucreries ? Essayez les carquiñoles.
Poids : 300c grammes
Les carquiñoles sont une confiserie typique d'Aragon qui consiste en une pâte sèche réalisée selon la technique de la biscotte, donnant ainsi un pain sucré accompagné d'amandes.
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Quantité : 300 grammes.
Ingrédients:Œufs, amandes, sucre, farine de blé et turbine.
Ce produit contient : des œufs et produits à base d'œufs, des fruits à coque et du gluten (blé).
Peut contenir des traces de : sulfites, lait et ses dérivés (dont lactose)
Préparation:Teruel.
Conservation : endroit frais et sec.
Ce sont des crêpes aux amandes de forme ovale très croustillantes. Ils sont préparés avec des jaunes d'œufs battus avec du sucre et de la farine est ajoutée jusqu'à former des barres que nous couperons en tranches pour former des morceaux d'environ 5 cm de diamètre et environ 1 cm d'épaisseur. Les morceaux sont ensuite enrobés d'œuf battu et cuits au four.
