Olive nere naturali Mas de Catxol

Olive raccolte a La Portellada, Teruel della varietà empeltre. Tipiche della regione dell'Aragona.

Le olive nere della varietà Empeltre sono una varietà di oliva spagnola, originaria dell'Aragona, che viene coltivata in alcune zone della Spagna, soprattutto nella regione del Bajo Aragón. Questa varietà di oliva è caratterizzata da una dimensione medio-grande e da una forma ovale o ellittica, con un nocciolo grosso facilmente separabile dalla polpa.

Le olive nere empeltre sono comunemente utilizzate per produrre olio d'oliva oliva, ma possono essere consumate anche come olive da tavola. Hanno una consistenza morbida e una buccia sottile, che li rende ideali da mangiare interi o per preparare sottaceti. Il suo sapore è morbido e fruttato, con un tocco leggermente amaro e un finale dolce.

Oltre ad essere deliziose, le olive nere empeltre sono ricche di grassi sani, antiossidanti e vitamine e minerali essenziali, che le rendono un alimento sano. opzione da aggiungere alla tua dieta. È stato dimostrato anche che hanno proprietà antinfiammatorie e benefici per la salute cardiovascolare.

Caratteristiche:

• Dimensioni: 250 gr.
• Tipo di oliva: Empeltre.
• Ingredienti: olive biologiche, acqua e sale.