GRATUITO DA € 100*, DIPENDE DAL PAESE
SPEDIZIONE IN 48/120 ORE IN TUTTA L'UNIONE EUROPEA
SCONTO DEL 7% SUL PRIMO ACQUISTO. CODICE: #DEGUSTATERUEL
- PRODOTTI
- Pesca Calanda
- Jambons espagnols
- Tartufo nero
- Salsicce artigianali
- Formaggi
- Vini spagnoli
- Zafferano spagnolo
- Pesca in busta
- Olio d'oliva
- Funghi
- Fatto da anatra
- Conserve gourmet
- Succo di mela
- Prodotti di farro
- Torrone artigianale
- Marmellate gourmet
- Verdure in scatola
- Miele
- Dolci tipici
- Antipasti tipici
- Caviale di storione
- Cava, vino spagnolo
- Vermouth vino spagnolo
- Cioccolatini Artigianali
- Mercato
- VASSOI
- LOTTI E CESTINI
- DETTAGLI GOURMET
- BLOG
- ACCESSO PROFESSIONALE
Spiedino di pollo moresco
Pesi: 250gr, 500gr, 750gr, 1kg
Fatto con carne di pollo
Senza lattosio, senza glutine.
- Estimated delivery date:
-
Seur Frío - Buy today and receive it Mercoledì 1 Maggio, 2024
.
Cosa sono i pinchos moreschi?
Il pincho di pollo moresco è un piatto tipico della gastronomia spagnola, che si caratterizza per il suo sapore delizioso e l'aroma speziato. Si tratta di uno spiedino o spiedo realizzato con carne di pollo tagliata a pezzetti, marinata in una miscela di spezie che gli conferisce un sapore caratteristico e unico. La carne di pollo utilizzata per preparare gli spiedini moreschi è solitamente di alta qualità, accuratamente selezionata e tagliata a pezzetti in modo che possa cuocere in modo uniforme. Successivamente, i pezzi di carne vengono marinati in una miscela di spezie ed erbe aromatiche, come paprika, cumino, aglio, origano, tra gli altri, per conferirgli un sapore intenso e aromatico. Una volta marinati, i pezzi di pollo vengono inseriti in uno spiedino o spiedo e cotti alla griglia, sulla griglia o al forno. Il risultato è uno spiedino succoso e tenero, dal sapore spettacolare grazie alla miscela di spezie. Il pincho di pollo moresco è un piatto molto popolare in Spagna, soprattutto nelle zone dell'Andalusia e dell'Estremadura, dove viene solitamente servito nei bar e nei ristoranti come antipasto o tapa. È anche un'ottima opzione per riunioni e barbecue, poiché è facile da preparare ed è sempre un successo tra i commensali. In sintesi, lo spiedo di pollo alla moresca è un piatto tipico della gastronomia spagnola che si caratterizza per il suo sapore intenso e aromatico. È un'opzione deliziosa e facile da preparare che delizierà sicuramente tutti gli amanti dei cibi dal sapore piccante.
La nostra ricetta preferita per gli spiedini moreschi alla griglia
Ecco una ricetta per preparare gli spiedini moreschi alla griglia:
Ingredienti:
- 500 g di carne di maiale (preferibilmente lombo) o pollo, tagliata a cubetti
Istruzioni:
1. Preparare la griglia: accendere la griglia e lasciarla scaldare a fuoco medio-alto. Assicurati che i carboni siano ben accesi e coperti di cenere prima di posizionare gli spiedini.
2. Cuocere gli spiedini: posizionare gli spiedini moreschi sulla griglia calda e chiudere il coperchio. Cuocere gli spiedini per circa 8-10 minuti, girandoli di tanto in tanto, fino a quando la carne sarà dorata all'esterno e cotta all'interno.
3. Controlla la cottura: per assicurarti che la carne sia completamente cotta, puoi tagliare uno dei cubetti più grandi e controllare se è cotto.
4. Servire: togliere gli spiedini moreschi dalla griglia e servirli caldi. Puoi accompagnarli con salsa allo yogurt, hummus, pane pita o qualsiasi altro accompagnamento che preferisci.
Goditi i tuoi gustosi spiedini moreschi grigliati!
- Lattosio:
- Non ha
- Glutine:
- Non ha
- Tipo di carne:
- Pollo