Formaggio patamulo
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Formaggio patamulo

Formaggio patamulo

QDT06
17,95 €
Tasse incluse

PATA MULO ORIGINAL formaggio semistagionato, prodotto tradizionalmente con latte pastorizzato.

Stagionatura tra 2 e 4 mesi.

Peso netto di ogni pezzo: 700 g.

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INFORMAZIONI PRODOTTO "FORMAGGIO PATAMULO"

Registrazione sanitaria: 15000977/TE

Ingredienti: Latte bovino e ovino. Sale e caglio.

Peso netto: 700 g.

Valore nutrizionale: Valore energetico 1803,4 kjul/ 307 kCal, Grassi 37 g, di cui saturi 25,3 g, Carboidrati 0,2 g, di cui zuccheri 0,2 g, Proteine ​​25,83 g, Sale 0,83 g.

Da consumarsi preferibilmente prima dell'uso: vedere la confezione (normalmente 4 mesi)

Presentazione: Confezionamento sottovuoto.

Conservazione: Conservare in frigorifero una volta aperto.

Utilizzo: Utilizzato come base per accompagnare la pasta, sulla pizza o come antipasto o accompagnamento.

Preparazione del formaggio patamulo

Il formaggio Patamulo è un formaggio unico, prodotto con latte vaccino e ovino pastorizzato, oltre a caglio e sale.

Questo formaggio è un formaggio semistagionato, con una stagionatura da 2 a 4 mesi, ha caratteristiche specifiche, è un prodotto artigianale con una tradizione che riflette l'esperienza di oltre 45 anni di una famiglia di casari di Samper de Calanda , Teruel.

È un formaggio prodotto attraverso processi tradizionali, sfruttando le antiche caratteristiche per preservare il sapore tradizionale.

queso patamulo

Formaggio Patamulo, il più antico dell'Aragona

Il più antico caseificio dell'Aragona, presenta delle peculiarità particolari. Tra questi ci sono i suoi metodi di produzione che si basano su metodi antichi.

I formaggi hanno un sapore molto caratteristico, meritevole di difficile interpretazione, sono anche formaggi fatti con molta magia e contengono molta corposità.

Lattosio:
Se contiene
Glutine:
Non ha
Sulfitos
Non ha
Tipo di formaggio:
Semistagionato
Tipo di latte:
Latte di pecora pastorizzato
Stagionatura:
Da 3 a 4 mesi
Peso:
660gr
Consigliato per:
Antipasti, pranzi o vermouth
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