Sale al tartufo.
Peso netto: 100gr
Prodotto con tartufo nero di Teruel.
Ideale da mangiare con carne, pesce, sughi, pasta...
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Ingredienti: Sale marino, tartufo nero (Tuber melanosporum) 5%
Peso netto: 100 g .
Valore nutritivo: Valore energetico 13 kCal, Proteine 2,1 g, carboidrati 0,5 g, grassi 0,3 g. Sale 92,8 g
Consumo preferito:Vedi confezione, (normalmente 9-12 mesi)
Presentazione: Portaspezie in plastica con doppia apertura, una con bocca aperta e l'altra con saliera
Conservazione: Luogo fresco e asciutto.
Utilizzo: Viene utilizzato per condire tutti i tipi di alimenti, preferibilmente consigliamo carni e verdure, va adagiato sul cibo per circa un minuto prima di impiattare poiché in questo modo il cibo viene salato e il tartufo si reidrata.
Il sale al tartufo è un tipo di sale gourmet che viene mescolato con il tartufo, un fungo sotterraneo che ha un aroma e un sapore caratteristici e delicati. Il tartufo viene mescolato con sale per conferire il suo caratteristico sapore e profumo. Il sale al tartufo viene utilizzato per aggiungere sapore e aroma a vari piatti, dalle insalate e pasta alle carni e al pesce. Può essere utilizzato anche come sale di rifinitura per dare il tocco finale ad un piatto ed esaltarne il sapore.
