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Salz mit Trüffel
PTDT09
11,18 €
Bruttopreis
Salz mit Trüffel.
Nettogewicht: 100 g
Hergestellt mit schwarzem Trüffel aus Teruel.
Ideal zu Fleisch, Fisch, Soßen, Nudeln...
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PRODUKTINFORMATIONEN „Salz mit Trüffelmühle“
Zutaten: Meersalz, schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum) 5 %
Nettogewicht: 100 g.
Nährwert: Energiewert 13 kCal, Proteine 2,1 g, Kohlenhydrate 0,5 g, Fette 0,3 g. Salz 92,8 g
Bevorzugter Verzehr:Siehe Verpackung, (normalerweise 9-12 Monate)
Präsentation: Gewürzregal aus Kunststoff mit doppelter Öffnung, eine mit offener Öffnung und die andere mit einem Salzstreuer
Konservierung: Kühl und trocken lagern.
Verwendung: Es wird zum Würzen aller Sorten verwendet Von Lebensmitteln, vorzugsweise Fleisch und Gemüse, muss es vor dem Anrichten etwa eine Minute lang auf das Lebensmittel gelegt werden, da auf diese Weise das Lebensmittel gesalzen und der Trüffel rehydriert wird.
Was ist Trüffelsalz?
Trüffelsalz ist eine Art Gourmetsalz, das mit Trüffel gemischt wird, einem unterirdischen Pilz, der ein unverwechselbares und zartes Aroma und einen besonderen Geschmack hat. Der Trüffel wird mit Salz vermischt, um ihm seinen charakteristischen Geschmack und sein charakteristisches Aroma zu verleihen. Trüffelsalz wird verwendet, um verschiedenen Gerichten Geschmack und Aroma zu verleihen, von Salaten und Pasta bis hin zu Fleisch und Fisch. Es kann auch als Abschlusssalz verwendet werden, um einem Gericht den letzten Schliff zu verleihen und seinen Geschmack zu verstärken.
- Gewicht:
- 100gr
- Trüffelsorte:
- Tuber melanosporum
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