Salt med tryffel.
Nettovikt: 100gr
Gjord med svart tryffel från Teruel.
Perfekt att äta till kött, fisk, såser, pasta...
.
Ingredienser: Havssalt, svart tryffel (Tuber melanosporum) 5 %
Nettovikt: 100 g .
Näringsvärde: Energivärde 13 kCal, Proteiner 2,1 g, kolhydrater 0,5 g, fetter 0,3 g. Salt 92,8 g
Rekommenderad konsumtion:Se förpackning, (normalt 9-12 månader)
Presentation: Kryddställ i plast med dubbel öppning, en med öppen mun och den andra med saltkar
Bevarande: Sval och torr plats.
Användning: Den används för att krydda alla typer av livsmedel, helst rekommenderar vi kött och grönsaker, det måste läggas på maten i ungefär en minut innan pläteringen eftersom på detta sätt maten saltas och tryffeln återfuktas.
Tryffelsalt är en typ av gourmetsalt som blandas med tryffel, en underjordisk svamp som har en distinkt och delikat arom och smak. Tryffeln blandas med salt för att ge sin karakteristiska smak och arom. Tryffelsalt används för att ge smak och arom till olika rätter, från sallader och pasta till kött och fisk. Det kan också användas som avslutande salt för att ge en sista touch till en maträtt och förstärka dess smak.
