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Vassoio di salsiccia di maiale
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Vassoio di salumi di suino composto da:
- 200 grammi di chorizo piccante
- 200 grammi di salsiccia d'Aragona
- 200 grammi di spezzatino di maiale
- 200 grammi di salsiccia pasquale
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO "Vassoio di salsiccia di maiale"
La salsiccia è un prodotto derivato da carne autorizzata, macinata o stagionata, alla quale vengono aggiunte altre parti del maiale, spezie e prodotti vegetali, e il cui risultato finale è presentato in un budello artificiale o naturale. Sotto questa nomenclatura nei derivati della carne di maiale offriamo:
Salsiccia
Salsiccia di sangue
Lombo
Esistono altre varianti, tutti cibi emblematici della penisola iberica, che hanno più forza e tradizione a seconda della zona, e che soddisfano ogni palato.
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