Gezonde ontbijtideeën

Een gezond ontbijt is de sleutel om de dag met energie en welzijn te beginnen.

Als je op zoek bent naar heerlijke en voedzame opties, delen we drie ideeën die drie veelzijdige ingrediënten boordevol voordelen combineren: honing, olijfolie en natuurlijke jam.

Biologische honing biedt ongelooflijke voedingsvoordelen en bevat bovendien een hoger percentage honing dan andere honing uit de supermarkt. Omdat het een minder bewerkt product is dan conventionele honing, kunnen we zeggen dat het gezonder is.

Een ander belangrijk ingrediënt in een gezond ontbijt is extra vierge olijfolie, een bron van gezonde vetten en rijk aan antioxidanten.

Laten we ontdekken hoe u ze in uw ochtenden kunt integreren!

Volkoren toastjes met natuurlijke jam en honing

Een klassieke en snelle optie is het bereiden van volkoren toast. Kies een volkorenbrood om ervoor te zorgen dat je meer vezels en voedingsstoffen binnenkrijgt. Smeer een laagje natuurlijke jam van je favoriete fruit, zorg ervoor dat er geen toegevoegde suikers in zitten, alleen die van het fruit.

Sprenkel er vervolgens een beetje honing over om een ​​natuurlijke zoetheid toe te voegen. Dit ontbijt is perfect voor die dagen waarop je behoefte hebt aan iets snels, maar vol smaak en energie.

Griekse yoghurt met fruit, honing en olijfolie

Griekse yoghurt is een uitstekende bron van eiwitten en probiotica. Serveer een portie Griekse yoghurt in een kom en voeg vers fruit toe zoals aardbeien, bosbessen of gesneden banaan.

Om het een speciaal tintje te geven, voeg je een scheutje extra vergine olijfolie en een beetje honing toe. Deze combinatie klinkt misschien ongebruikelijk, maar olijfolie zorgt voor een milde smaak en aangename textuur die perfect combineert met de romigheid van yoghurt en de zoetheid van honing.

Bovendien levert extra vierge olijfolie gezonde vetten, vitamines en antioxidanten, die in combinatie met de eiwitten in yoghurt een ideale optie zijn voor het dagelijks ontbijt.

yoghurt met olijfolie

Havermout met honing en olijfolie

Havermout is een zeer compleet en interessant voedingsmiddel: het heeft een hoog vezelgehalte, heeft naast een lage glycemische index, een verzadigend effect en is rijk aan eiwitten, vitamines en antioxidanten, het heeft het allemaal!

Het wint aan populariteit in het Spaanse ontbijt en dat verbaast ons niet, omdat het een gezond allround ingrediënt is, dat als voedingsmiddel veel voordelen biedt.

Kook de haver in water of melk, zoals je wilt, en zodra het klaar is, voeg je een scheutje olijfolie toe en meng je goed.

Voeg een eetlepel honing toe om het zoeter te maken en maak het af met een beetje natuurlijke jam voor een contrast van smaken.

Dit gerecht is ideaal voor de koude dagen waarop je iets warms en troostends nodig hebt.