Blog over de Spaanse Gastronomische Gastronomie

Foie: wat is er?

Foie: wat is er?

Foie is een heerlijk ingrediënt dat veel wordt gebruikt in restaurantkeukens over de hele wereld, maar weet je echt wat foie is en hoe je het kunt onderscheiden van gewone paté?

Read more
Hoe foie en gekonfijte eend bereiden?

Hoe foie en gekonfijte eend bereiden?

Weet u niet hoe u foie of gekonfijte eend moet bereiden? Maak je geen zorgen, wij leren je hoe je dit snel en gemakkelijk kunt doen.

Read more
De hammen van de wereld

De hammen van de wereld

Read more
Jaarling: Wat is er?

Jaarling: Wat is er?

Komt het je bekend voor, maar weet je niet zo goed wat jaarling is? Maak je geen zorgen, wij vertellen je waar het over gaat, zodat je geen twijfels meer hebt.

Read more
Wat is schokkerig?

Wat is schokkerig?

Cecina is een soort gedroogd vlees dat wordt gewonnen uit een groot aantal dieren, waaronder groot wild

Read more
De herfst komt eraan: Seizoensproducten

De herfst komt eraan: Seizoensproducten

De herfst komt steeds dichterbij, maar welke producten zijn er in het seizoen? Wij vertellen het je in dit bericht.

Read more
Drie chocoladetaarten: stap voor stap

Drie chocoladetaarten: stap voor stap

Wij leren je stap voor stap hoe je snel en eenvoudig de lekkerste drie chocoladetaarten kunt bereiden.

Read more
Snel en eenvoudig recept voor hamkroketten

Snel en eenvoudig recept voor hamkroketten

Als je een liefhebber bent van kroketten en ham, laten we je hier een heerlijke manier zien om ze te combineren.

Read more
Hoe wordt kaviaar uit een steur gewonnen?

Hoe wordt kaviaar uit een steur gewonnen?

Heb je je ooit afgevraagd hoe kaviaar uit steuren wordt gewonnen, zodat we het kunnen consumeren? Wij vertellen u het hele proces.

Read more
Bereid de lekkerste gebakken cheesecake

Bereid de lekkerste gebakken cheesecake

We gaan je leren hoe je de lekkerste gebakken cheesecake maakt, gemaakt met kazen uit de provincie Teruel.

Read more
Hoe maak je een kaasplankje correct klaar?

Hoe maak je een kaasplankje correct klaar?

Wil jij leren hoe je een kaasplank maakt zoals hij echt gemaakt moet worden? Wij vertellen u alles wat u moet weten om aan de slag te gaan.

Read more
gezonde ontbijtideeën

gezonde ontbijtideeën

Read more

7% korting op je eerste aankoop!

Van februari tot November