Kolenda-wijn

Lagar d' Amprius Kolenda is een wijn die deel uitmaakt van de editie 'Buñuel's wijnen'. Bedacht en ontworpen als eerbetoon aan Calanda, de stad waar onze meest universele filmmaker werd geboren: Luís Buñuel.

Kenmerken:

• Soort wijn: Wit.
• Verscheidenheid: 100% Gewürztraminer.
• Kleur: geel en goud.
• Aroma: zeer fris met uitgesproken bloemige aroma's
• Smaak: Droog met gemiddelde zuurgraad, medium body en goed geïntegreerde alcohol. Lange en gespreide eindsmaak van gemiddelde tot hoge complexiteit, met een karakteristieke bittere smaak.
• Gastronomie: Het past goed bij gegrilde, gebakken of gesauteerde groentegerechten. Ook bij gegrilde of gegrilde vis zoals kabeljauw, tong of zeeduivel. Met vlees, vooral wit vlees zoals kip of lam.