Skivad härdad ländrygg
Skivad härdad ländrygg
Skivad härdad ländrygg
Skivad härdad ländrygg
Skivad härdad ländrygg
Skivad härdad ländrygg

Skivad härdad ländrygg

ECDT06
15,50 €
Inkl. moms

Vikt: 500 gram.

Härdat kött med intensiv smak. Perfekt för aperitifer.

Härdad fläskrygg och skär i tunna skivor.

Vikt

  • Estimated delivery date:
  • Recogida en tienda en Teruel Capital
    Recogida en tienda en Teruel Capital - Purchase before and receive it Lördag, 30 Mars, 2024
  • Correos Express España
    Correos Express España - Purchase before and receive it Måndag, 1 April, 2024
  • UPS Express EUROPA
    UPS Express EUROPA - Purchase before and receive it Tisdag, 2 April, 2024
This product can be bought with COD
 

.

PRODUKTINFORMATION "Skivad korvrygg"

Vikt: 500 gram

Ingredienser: sidfläsk, salt, socker, kryddor, paprika, dextros, antioxidanter (E-301), konserveringsmedel (E-252). (Oätlig mage)

Förvaras kylt: 0-7ºC

Öppna 30-60 minuter innan du äter för att njuta av all dess smak

Vad är skivad korvrygg?

Skivad korvrygg är en typ av korv som traditionellt tillverkas av fläsk. Detta är ett magert snitt av fläsk, vanligtvis från ländregionen, som kryddas med en blandning av salt och kryddor och sedan får vila en stund så att smakerna kan tränga in i köttet.

När den väl har kryddats, stoppas den fyllda ryggraden i ett naturligt hölje, vanligtvis fläsk, som fungerar som ett hölje under härdningsprocessen. Den genomgår sedan en torknings- och härdningsprocess, som kan ta flera veckor eller månader, beroende på recept och miljöförhållanden.

Slutresultatet är en korv med en långsträckt och cylindrisk form, en mörk rödaktig färg och en intensiv smak. Konsistensen på fylld rygg är vanligtvis fast och mör, och den kan ätas både i tunna skivor och i tjockare bitar.

Skivad embuchadorygg är mycket uppskattad inom spansk gastronomi och används som ingrediens i smörgåsar, tapas och kalla rätter. Den skärs vanligtvis i tunna skivor och kan konsumeras ensam, som en del av en charkuteribräda, eller kombineras med andra ingredienser i preparat som smörgåsar eller sallader.

Skivad korvrygg
Laktos:
Det har inte
Gluten:
Det har inte
Sulfitos
Det har inte
Typ av kött:
Cerdo
Vikt:
500gr
Rekommenderas för:
Aptitretare, luncher eller vermouth
17 objekt
843701277225

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

7% rabatt på ditt första köp!

Från februari till november