Wildschwein Chorizo
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Wildschwein Chorizo

Wildschwein Chorizo

EJDT02300
5,90 €
Bruttopreis

Gewicht: 315 Gramm.

Artisan Wildwurst mit intensivem Geschmack. Ideal für Aperitifs.

Chorizo ​​mit Wildschwein.

Gewicht
  • 300gr

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PRODUKTINFORMATIONEN „Eber-Chorizo“

Gewicht: 300 Gramm

Zutaten: Mageres Schweine- und Bauchfleisch, Wildschweinfleisch (35 %), Paprika, Salz, MILCHERZEUGNISSE, LAKTOSE, Gewürze, Knoblauch, Zucker, Dextrin, Aromen, Stabilisatoren (E-450), Antioxidationsmittel (E-316), Konservierungsmittel ( E-252), Farbstoff (E-120).

Kühl und trocken lagern

Was ist Wildschwein-Chorizo?

Wildschwein-Chorizo ist eine Wurst aus Wildschweinfleisch, einer Wildschweinart. In einigen Regionen, in denen die Wildschweinjagd weit verbreitet ist, ist es ein beliebtes gastronomisches Produkt.

Der Herstellungsprozess von Wildschwein-Chorizo ähnelt dem von traditionellem Chorizo, jedoch wird anstelle von Schweinefleisch Wildschweinfleisch verwendet. Das Fleisch wird fein gehackt und mit einer Gewürzmischung wie Paprika, Salz und anderen aromatischen Kräutern gewürzt. Anschließend wird es in einen Naturdarm gefüllt und dort einige Zeit reifen gelassen, damit es seinen charakteristischen Geschmack erhält.

Wildschwein-Chorizo zeichnet sich durch einen intensiven Geschmack aus, der etwas stärker ist als der traditionelle Schweine-Chorizo. Wildschweinfleisch ist magerer und hat einen kräftigeren Geschmack, was der Chorizo eine unverwechselbare Note verleiht. Es ist ein Produkt, das von Wildfleischliebhabern geschätzt wird.

Wildschwein-Chorizo
Laktose:
Wenn es enthält
Gluten:
Es hat nicht
Sulfitos
Es hat nicht
Art der Konservierung:
Luftdicht verpackt
Gewicht:
300gr
Empfohlen für:
Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut
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