Dionus-Wein

Dionus-Wein wird im Weingut Venta d'Aubert hergestellt. Die Trauben werden geerntet, wenn sie ihre maximale Reife erreicht haben, jedoch nicht überreif sind.

Eigenschaften:

• Weinsorte: Rotwein.
• Sorte: 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Merlot
• Farbe: Intensive, dunkle Lilatöne.
• Aroma: Amarena-Kirschen und schwarze Johannisbeeren.
• Geschmack: Anfangs dicht, öffnet sich aber mit Luft. Geschmack von Brombeeren, Vogelbeeren, Trockenfrüchten, Waldbeeren, schwarzem Trüffel, Toffee, dunkler Schokolade.
• Gastronomie:  Gerichte mit rotem Fleisch, Wild, Braten, Eintöpfe, Schinken aus Teruel und Teruel.