¿Cómo usar correctamente la trufa negra?

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Has comprado tu primera trufa, y no sabes muy bien por donde empezar, es normal, no te preocupes. nosotros te ayudamos a saber lo que necesitas.

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Feria de la Trufa Negra  FITRUF Sarrión

Feria de la Trufa Negra FITRUF Sarrión

Feria dedicada a la trufa negra de Sarrión, organizada el primer fin de semana de diciembre. Reúne a truficultores, compradores y visitantes de todo el mundo.

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Mantequilla trufada: cómo hacerla y qué usos tiene

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¿Quieres saber cómo hacer mantequilla trufada en tu casa y cómo puedes utilizarla para darle un giro a tus recetas de siempre? Te enseñamos el paso a paso y algunos tips para poder sacarle el máximo partido.

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Usos de la trufa en conserva

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¿Has comprado trufa en conserva y no sabes cómo utilizarla? Te enseñamos los mejores usos que puedes darle a este tipo de alimentos en conserva.

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Queso con trufa: ¿Cómo combinarlo?

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El queso con trufa es toda una delicia pero muchas veces no sabemos cómo combinarlo, hoy te damos algunas ideas.

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Aceite de trufa: ¿cómo sacarle partido?

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¿Quieres saber cómo conseguir sacarle partido al aceite de trufa? ¡Te enseñamos cómo puedes utilizarlo de varias formas!

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Crema de trufa: ¿Cómo hacerla en casa?

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¡Te enseñamos a sacarle el máximo partido a la trufa negra! ¿Qué te parece preparar una crema de trufa para estos meses de frío? ¡Te enseñamos a hacerla fácilmente!

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Mayonesa Trufada: Cómo hacerla

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¿Quieres saber cómo hacer mayonesa trufada casera y en muy poco tiempo? Te enseñamos cómo hacerla desde cero para sorprender a tus invitados.

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Sabores gourmet: trufa y boletus

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Seguro que conoces estos sabores dignos de restaurante gourmet pero, ¿alguna vez has probado a combinarlos en una misma receta? Te enseñamos cómo hacerlo teniendo en cuenta algunas características.

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Hasta el 16 de noviembre