Peso: 180-200gr
Carne de cerdo
Sin gluten, sin lactosa.
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La hamburguesa de cerdo es un producto alimenticio que se elabora a partir de carne de cerdo picada y mezclada. La mezcla se moldea en forma de hamburguesa y puede ser cocinada a la parrilla, a la plancha, al horno o frita en una sartén. Las hamburguesas de cerdo tienen un sabor más fuerte que las de pollo y contienen más grasas saturadas, pero también son una buena fuente de proteínas. Son una alternativa a las hamburguesas de carne roja para aquellos que buscan variedad en su dieta. Las hamburguesas de cerdo se pueden servir en pan de hamburguesa junto con lechuga, tomate, queso y salsas, o bien como parte de una ensalada, un plato de pasta o un guiso. Son una opción popular en muchos restaurantes de comida rápida y en establecimientos de comida casual en todo el mundo.
Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa utilizando hamburguesas:
Ingredientes:
4 hamburguesas de
Panecillos de hamburguesa
Queso cheddar (opcional)
Lechuga
Rodajas de tomate
Rodajas de cebolla roja
Pepinillos en rodajas
Salsa de tu elección (ketchup, mostaza, mayonesa, etc.)
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal (para cocinar las hamburguesas)
Instrucciones:
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Sazona las hamburguesas con sal y pimienta por ambos lados.
Agrega un poco de aceite vegetal a la parrilla o sartén caliente y coloca las hamburguesas. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu gusto. Si deseas añadir queso cheddar, colócalo sobre las hamburguesas durante los últimos minutos de cocción para que se derrita.
Mientras tanto, corta los panecillos de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente si lo prefieres.
Una vez que las hamburguesas estén cocidas, retíralas del fuego y déjalas reposar unos minutos.
Monta las hamburguesas: coloca una hoja de lechuga en la base del panecillo, seguida de una hamburguesa con queso (si lo deseas), rodajas de tomate, rodajas de cebolla y pepinillos en rodajas. Agrega la salsa de tu elección.
Cubre con la parte superior del panecillo y ¡listo!
Puedes acompañar las hamburguesas con papas fritas, aros de cebolla o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa hamburguesa de casera!
