Les côtes de porc conservées à l'huile sont fabriquées à la main dans la Sierra de Albarracín. Porc de race Duroc provenant de petits élevages de la province de Teruel.
Les côtes de porc en conserve peuvent être consommées directement du récipient ou peuvent être utilisées comme ingrédient pour préparer différents plats, comme des salades, du riz, des ragoûts, entre autres.
C'est une option intéressante pour ceux qui recherchent une alternative simple et rapide pour préparer des plats à base de porc et qui souhaitent disposer d'un produit qui leur permette de préparer des recettes en peu de temps.
Les côtes de porc en conserve à l'huile sont un plat très simple à préparer puisqu'il suffit de sortir la viande du bocal et de la réchauffer, à la poêle ou au micro-ondes.
Vous pouvez consommer la confiture avec des œufs au plat, des pommes de terre sautées, des légumes grillés.
Vous pouvez également utiliser de la viande dans des plats comme les lentilles, les ragoûts, le riz, etc.