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Quartier de fromage vieilli

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Quartier de fromage vieilli

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Fromage vieilli fait à la main dans la ville de Rodenas, à Teruel. Fabriqué avec le meilleur lait de brebis de la Sierra de Albarracin.

- Lait : Moutons

- Type : Fromage vieilli

- Odeur : forte

- Maturation: 12 mois

- Ingrédients : à base de lait de brebis cru, de présure et de sel

- Présentation : emballé sous vide, couleur ivoire virant au jaune pâle.

- Poids : 500gr

- Producteur : Quesos el Aljibe

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