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Peso netto: 400gr
Cereali piantati ad un'altitudine di oltre 1300 m.
Ricco di nutrienti e proteine.
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La pasta di farro proposta da Degusta Teruelha le seguenti particolarità rispetto alla pasta tradizionale, questa pasta è realizzata con farina di farro al 100%, rendendola un prodotto naturale al 100%, questo Il prodotto è biologico , ma contiene glutine.
Questo tipo di cereale è coltivato a 1500 metri sul livello del mare, precisamente a Bronchales un paese situato nella Sierra de Albarracín e che resiste agli inverni freddi, che rende il prodotto molto resistente ad infestanti, parassiti e malattie. Grazie al freddo e all'altitudine, questo prodotto conserva molto meglio le sue proprietà e i suoi nutrienti.
Caratteristiche:
