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Formaggio stagionato 2,8 kg
QDT02
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Peso: 500gr
Prodotto con latte di pecora pastorizzato delle montagne universali.
Stagionatura di 12 mesi.
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INFORMAZIONI PRODOTTO "Formaggi stagionati 2,8kg"
Latte: Pecora
Tipologia: Formaggio stagionato
Odore: Forte
Stagionatura: 12 mesi
Ingredienti: A base di latte di pecora pastorizzato, caglio e sale.
Presentazione: Confezionato sottovuoto, colore avorio tendente al giallo paglierino.
Peso: 2800gr
Cos'è il formaggio stagionato 2,8 kg?
Il formaggio stagionato è prodotto artigianalmente con latte di pecora pastorizzato. Questa fetta di formaggio si presenta soda e compatta, con odore molto gradevole e crosta soda. Ha un colore avorio e naturale. La sua guarigione richiede più di 12 mesi. Durante il processo di maturazione, il formaggio stagionato è sottoposto a specifiche condizioni di temperatura e umidità, che contribuiscono alla formazione del suo sapore e della sua consistenza distintivi.
- Lattosio:
- Se contiene
- Glutine:
- Non ha
- Sulfitos
- Non ha
- Tipo di latte:
- Latte di pecora pastorizzato
- Tipo di conservazione:
- Confezionato sottovuoto
- Peso:
- Consigliato per:
- Antipasti, pranzi o vermouth
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