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Gereifter Käse 2,8 kg
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QDT02
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83,00 €
Bruttopreis

Gewicht: 500gr

Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch aus den Universal Mountains.

Reifezeit von 12 Monaten.

Dieses Produkt kann per Nachnahme gekauft werden

 

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PRODUKTINFORMATIONEN "Gereifter Käse 2,8 kg"

Milch: Schaf

Typ: Gereifter Käse

Geruch: Stark

Reifung: 12 Monate

Zutaten: Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch, Lab und Salz.

Präsentation: Vakuumverpackt, elfenbeinfarben, fast blassgelb.

Gewicht: 2800gr

Was ist gereifter Käse 2,8 kg?

Der gereifte Käse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt. Diese Käsescheibe ist fest und kompakt, hat einen sehr angenehmen Geruch und eine feste Rinde. Es hat eine elfenbeinfarbene und natürliche Farbe. Die Heilung dauert mehr als 12 Monate. Während des Reifungsprozesses wird gereifter Käse bestimmten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen ausgesetzt, die zur Bildung seines unverwechselbaren Geschmacks und seiner besonderen Textur beitragen.

Queso añejo 2.8kg
Laktose:
Wenn es enthält
Gluten:
Es hat nicht
Sulfitos
Es hat nicht
Milchsorte:
Pasteurisierte Schafsmilch
Art der Konservierung:
Luftdicht verpackt
Gewicht:
Empfohlen für:
Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut

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