Peso netto: 430gr
Carne di coniglio cotta a fuoco lento.
Ideale per tutto il pasto con i commensali.
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Un quarto anteriore di coniglio in salamoia tagliato a mano in bocconcini succulenti. La parte più morbida, succosa e delicata. Confezionato esclusivamente in olio extra vergine di oliva, così com'è cotto, senza aggiunta di succhi o brodi. Cotti a fuoco lento rispettando i tempi ei processi della cucina tradizionale. Prodotto senza conservanti né coloranti.
La carne di coniglio è molto apprezzata per le sue proprietà nutrizionali e organolettiche (sapore, aroma e consistenza). È un alimento magro, quindi è povero di grassi. Consigliato nelle diete ipocolesterolemizzanti, soprattutto in caso di malattie o disturbi cardiovascolari.
Caratteristiche :
