Amido di mais viene utilizzato come sostituto nella pasticceria senza glutine, essendo un prodotto molto apprezzato dai celiaci e dalle persone intolleranti al glutine. L'incorporazione di questo tipo di farina rende la crosta molto più croccante del solito, oltre a generare una consistenza assolutamente fine durante la masticazione.
Tutti i nostri prodotti sono realizzati in giornata, nel laboratorio di Alloza, Sin gluten Teruel. All'interno delle immagini del prodotto potrai vedere, in una di esse, le caratteristiche del prodotto.
Caratteristiche:
- Farina: Amido di mais
- Peso netto: 1000gr