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Harina de almidón maíz para panadería sin gluten.
Sin gluten, celiacos.
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El almidón de maíz se usa cómo sustituto en la panadería sin gluten, siendo un producto muy apreciado por celiacos e intolerantes al gluten. La incorporación de este tipo de harina hace que la corteza sea mucho más crujiente de lo habitual, además de generar una textura totalmente fina a la hora de masticar.
Todos nuestros productos están hechos en el día, en el obrador de Alloza, Sin gluten Teruel. Dentro de las imágenes del producto, podrán ver, en una de ellas, las características del producto.
Características:
