Maisstärke wird als Ersatz beim glutenfreien Backen verwendet und ist ein Produkt, das von Zöliakiekranken und Menschen mit Glutenunverträglichkeit sehr geschätzt wird. Durch die Zugabe dieser Mehlsorte wird die Kruste viel knuspriger als üblich und beim Kauen entsteht eine völlig feine Textur.
Alle unsere Produkte werden vor Ort in der Alloza-Werkstatt hergestellt. Sin Gluten Teruel. Auf den Bildern des Produkts können Sie in einem davon die Eigenschaften des Produkts sehen.
Eigenschaften:
- Mehl: Maisstärke
- Nettogewicht: 1000gr