Farine d'amidon de maïs

L'amidon de maïs est utilisé comme substitut dans les pâtisseries sans gluten, étant un produit très apprécié des personnes coeliaques et intolérantes au gluten. L'incorporation de ce type de farine rend la croûte beaucoup plus croustillante que d'habitude, en plus de générer une texture tout à fait fine lors de la mastication.

Tous nos produits sont fabriqués le jour même, dans l'atelier Alloza, Sin gluten Teruel. Dans les images du produit, vous pourrez voir, dans l'une d'entre elles, les caractéristiques du produit.

Caractéristiques:

• Farine: Amidon de maïs
• Poids net : 1000gr