Prosciutto Iberico di Ghianda 50% Razza Iberica

---------- PREZZO E SPEDIZIONE ----------

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Lavoriamo con uno degli essiccatoi più antichi de Spagna, Jamones casa conejos, grazie a questo, siamo stati in grado di comprendere tutta l'elaborazione che ogni prosciutto ha.

Caratteristiche:

• Stagionatura : oltre 36 mesi di essiccazione naturale a
  finestra aperta.
• Origine: 50% iberica
• Pezzo con zoccolo e taglio a V nella corteccia
• Peso : 7 - 7.5 | 7.5 - 8 | 8 - 8,5 kg