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Formaggio di pecora semistagionato
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QDT25
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Formaggio di pecora semistagionato a forma di cuore.
Per gli amanti del formaggio che cercano un aroma delicato.
Peso netto: 330gr.
Stagionatura: 2/3 mesi.
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INFORMAZIONI PRODOTTO "Formaggio di pecora semistagionato"
Ingredienti: Latte crudo di pecora, fermenti lattici, E-252 (conservante), caglio e sale.
Informazioni nutrizionali: Valori medi per 100 g di prodotto. Valore energetico 460 g, Proteine 28,72 g, Carboidrati 2,98 g, Contenuto di grassi 36,95 g.
Latte: pecora.
Maturazione: 2/3 mesi.
Intensità di sapore: dolce con sapore di lunga persistenza.
Colore: giallo pallido.
Quantità: 350 gr.
Conservazione: da 8ºC a 12ºC .
PREPARAZIONE DEL FORMAGGIO DI PECORA DI TERUEL
Lo stampo di questo formaggio stagionato è brevettato dall'Associazione dei produttori di latte e formaggio di Teruel. Questo stampo ha la forma di un fiore con 8 petali, tagliato forma 4 cuori, ideali da regalare in occasioni speciali.
È fatto con latte crudo e lasciato stagionare per circa 2/3 mesi .
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- Lattosio:
- Se contiene
- Glutine:
- Non ha
- Sulfitos
- Non ha
- Tipo di formaggio:
- Semistagionato
- Tipo di latte:
- Leche cruda de oveja
- Tipo di conservazione:
- Confezionato sottovuoto
- Stagionatura:
- 2/3 meses.
- Peso:
- 330gr.
- Consigliato per:
- Antipasti, pranzi o vermouth
- Ingredienti:
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