Curiosa

Leer meer over alle curiositeiten van de producten, typische gerechten en Spaanse gerechten

De kleuren van Iberische ham: een gids om de etiketten te begrijpen

De kleuren van Iberische ham: een gids om de etiketten te begrijpen

Het kopen van een ham kan lastig zijn zonder te weten wat elke kleur betekent. Is een zwart of een rood etiket beter? In dit artikel helpen we je de betekenis van elke kleur te ontcijferen, zodat je weet waar je voor betaalt. Nooit meer geld verspillen!

Read more
Heidehoning: Wat is het?

Heidehoning: Wat is het?

Heidehoning is een honing met een intense smaak, gemaakt van de nectar van de heideplant. Het staat bekend om zijn diepe aroma en aanhoudende, zij het licht bittere, smaak.

Read more
Hoe herken je een goede ham?

Hoe herken je een goede ham?

Een duidelijke handleiding om te begrijpen wat de kwaliteit van een authentieke ham bepaalt en hoe je de belangrijkste kenmerken ervan herkent.

Read more
Gourmetproducten die je dik maken

Gourmetproducten die je dik maken

Gourmetproducten bevatten vaak meer calorieën (bijv. gerijpte kazen, gedroogd vlees, oliën, snoep), maar dat betekent niet dat ze dikmakend zijn.

Read more
Hoe bewaar, serveer en eet je kaviaar op de juiste manier thuis?

Hoe bewaar, serveer en eet je kaviaar op de juiste manier thuis?

Wil je koken met kaviaar, heb je het gekocht, maar weet je niet goed waar je moet beginnen? Lees verder, wij helpen je.

Read more
GOURMET CADEAU-IDEEËN VOOR ELKE GELEGENHEID

GOURMET CADEAU-IDEEËN VOOR ELKE GELEGENHEID

Het perfecte gourmetcadeau voor elke gelegenheid, of het nu een verjaardag, Moederdag of Vaderdag is, wij hebben wat ze zoeken.

Read more
KOOPGIDS VOOR TRUFFELS 2026

KOOPGIDS VOOR TRUFFELS 2026

Wilt u in 2026 kwalitatief goede zwarte truffels kopen? Ontdek onze complete gids over het herkennen van de beste truffels, het beste seizoen, hoe u ze kunt bewaren en waar u ze kunt vinden.

Read more
AROMA VAN KUNSTMATIGE TRUFFELS VS. AROMA VAN NATUURLIJKE TRUFFELS

AROMA VAN KUNSTMATIGE TRUFFELS VS. AROMA VAN NATUURLIJKE TRUFFELS

Weten we eigenlijk wel hoe we een kunstmatige truffel van een natuurlijke truffel kunnen onderscheiden? Leer een paar interessante feiten en je zult nooit meer voor de gek gehouden worden.

Read more
WANNEER WERD KAVIAAR ONTDEKT?

WANNEER WERD KAVIAAR ONTDEKT?

Hoeveel weet u over de geschiedenis van kaviaar? We leren u graag meer over deze heerlijke delicatesse.

Read more
Zelfgemaakte eendenbereidingen

Zelfgemaakte eendenbereidingen

Laat je vaardigheden en kennis over eend zien. Verwen je smaakpapillen en toon je expertise in dit premium product.

Read more
De beste kaviaar ter wereld komt uit Sarrión.

De beste kaviaar ter wereld komt uit Sarrión.

Wil je weten waarom Sarrión-kaviaar de beste ter wereld is? Wij vertellen het je allemaal!

Read more
Truffelteelt in Teruel: een Complete Gids

Truffelteelt in Teruel: een Complete Gids

Leer meer over de truffelteelt in Teruel: de kalksteenbodems, het klimaat en de kwaliteit die de provincie wereldfaam heeft bezorgd.

Read more

Van 1 februaritot 15 november