Lot 31 met Duroc Ham

Lot 31 van Degusta Teruel is een selectie van een van onze meest populaire hammen samen met andere van onze producten, ideaal voor zakelijke en privégeschenken met Kerstmis. Samengesteld uit een assortiment van hoogwaardige producten uit de provincie Teruel en omgeving. Het heeft een been van Duroc-ham; een fles rode wijn Delicias de Lledó; een fles Reyes de Aragón-cava; en een stukje gezouten schapenkaas.

Kenmerken van Duroc Ham:

• Genezing : 20 maanden in de natuur op meer dan 1.300 meter hoogte
• Type: wijnmakerij Serrano
• Herkomst: Duroc varken
• Gewicht: 7,5 kg - ongeveer 8 kg

Kenmerken van Reyes de Aragón cava:

• Hoeveelheid: 75cl
• Type wijn: Cava
• Alcohol: 11,5%
• Kleur: lichtgeel
• Aroma's: toast, tropisch fruit, amandel en kokos
• Smaak: vol in de mond, vol, lang en zonder bitterheid.Citrussmaken zoals roze pompelmoes en tropisch fruit
• Gastronomie: bij zeevruchten en vette vis zoals zeebaars en zalm; wit vlees en alle soorten rijst

Kenmerken van Delicias de Lledó rode wijn:

• Hoeveelheid: 75cl
• Soort wijn: rood
• Variëteit: Garnacha en Tempranillo
• Kleur: schoon en helder
• Aroma: fruitige tonen
• Smaak: soepele en evenwichtige instap, waarbij de bovengenoemde vruchten in de smaak worden gewaardeerd
• Gastronomie: Rood vleesgerechten, wild, gebraad, stoofschotels, Teruel ham en lam

Kenmerken van de wig van gezouten kaas:

• Melk: Schapen
• Type: Gezouten kaas
• Geur: Sterk
• Rijping: 6 maanden
• Ingrediënten: Gemaakt van gepasteuriseerde schapenmelk, stremsel en zout
• Presentatie: Vacuüm verpakt, ivoorkleur tot lichtgeel
• Gewicht: 500 gram