Gewicht: 180-200gr
Kalfsvlees
Ingrediënten: Zout, granen (maïs), dextrose, specerijen, natriumsulfiet (E-221), ascordinezuur (E-300), natriumcitraat (E-331), aroma, karmijn (E-129)</ p>
.
De rundvleesburger is een gastronomische klassieker die nooit uit de mode raakt. Het is een heerlijke culinaire creatie die de sappigheid en smaak van rundvlees combineert met een grote verscheidenheid aan ingrediënten en smaakmakers.
Deze burger is gemaakt met rundvlees van hoge kwaliteit, geselecteerd door deskundige slagers om versheid, malsheid en smaak te garanderen. Het vlees wordt gemalen en in de vorm van een burger gegoten, waardoor het een zachte en sappige textuur krijgt. De burger wordt gepresenteerd op een zacht en sponsachtig burgerbroodje, dat perfect contrasteert met de knapperige textuur van de verse slablaadjes en de zachtheid van de gesmolten kaas. Het kan ook gepaard gaan met een verscheidenheid aan ingrediënten, zoals onder meer tomaat, ui, augurken en barbecuesaus.
De rundvleesburger is een veelzijdige en heerlijke optie voor elke gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner met vrienden, een familiebijeenkomst of een snelle maaltijd. Bovendien is het, omdat het om mager vlees gaat, een gezonde optie voor degenen die van een hamburger willen genieten zonder een uitgebalanceerd dieet op te geven.
Kortom, de rundvleesburger is een klassieke en heerlijke optie voor wie op zoek is naar een eenvoudige en bevredigende eetervaring. De combinatie van smaken en texturen maakt het een onweerstaanbare optie voor elke voedselliefhebber.
Hier is een eenvoudig en heerlijk recept met rundvleesburgers:
Ingrediënten:
4 rundvleesburgers
Hamburgerbroodjes
Cheddarkaas (optioneel)
Sla
Plakjes tomaat
Plakjes rode ui
Gesneden augurken
Saus naar keuze (ketchup, mosterd, mayonaise, enz.)
Zout en peper naar smaak
Plantaardige olie (om de hamburgers te bakken)
Instructies:
Verwarm een grill of koekenpan op middelhoog vuur.
Kruid de rundvleesburgers aan beide kanten met peper en zout.
Voeg een beetje plantaardige olie toe aan de hete grill of pan en plaats de burgers. Kook ongeveer 4-5 minuten per kant, of tot het naar wens gaar is. Als je cheddarkaas wilt toevoegen, plaats deze dan tijdens de laatste minuten van het koken op de burgers, zodat deze kan smelten.
Snijd ondertussen de hamburgerbroodjes doormidden en rooster ze eventueel lichtjes.
Zodra de burgers gaar zijn, haal je ze van het vuur en laat je ze een paar minuten rusten.
Zet de burgers in elkaar: leg een slablad op de bodem van het broodje, gevolgd door een cheeseburger (indien gewenst), plakjes tomaat, plakjes ui en gesneden augurken. Voeg de saus naar keuze toe.
Bedek met de bovenkant van de muffin en dat is alles!
Je kunt de rundvleesburgers begeleiden met friet, uienringen of een frisse salade. Geniet van deze heerlijke huisgemaakte rundvleesburger!
