Níscalo of Rebollón
Níscalo of Rebollón

Níscalo of Rebollón

SFDT04
Niet op voorraad
12,00 €
Inclusief belasting

Níscalos of rebollones

Gewicht:

Verzameld in Teruel.

 

.

PRODUCTINFORMATIE "Níscalo of Rebollón"

In ons gebied hebben we twee soorten Rebollón: Lactarius deliciosus en Lactarius sanguifolius. Beide robellones hebben een roodachtige kleur, met een hoed tussen 5 en 15 cm, met dunne en strakke messen, een cilindrische en holle stengel met compact vruchtvlees. Het groeit in de herfst in dennenbossen of gemengde bossen. Qua smaak is Lactarius sanguifolius lekkerder, ook al is hij niet zo aantrekkelijk, gekookt op de grill of in de oven... hij is uitstekend. Het is een zeer gewaardeerde paddenstoel, vooral in Catalonië.

Niscalo of Rebollon

7% korting op je eerste aankoop!

Van februari tot November