Lär dig om alla nyfikenheter i produkterna, typiska rätter och spansk mat

Välj en bra skinkhållare

Välj en bra skinkhållare

Vi visar dig de olika aspekterna att värdera för att välja en värdefull skinkhållare. Så att skinkan på din skinka är renare och av högre kvalitet.

Read more
Fem vingårdar att besöka Teruel

Fem vingårdar att besöka Teruel

Lär dig om dessa turistalternativ och upptäck mer om vinet i provinsen Teruel

Read more
Grisegenskaper och raser

Grisegenskaper och raser

Grisen är ett djur som ofta används i spansk gastronomi, de olika grisraserna tillåter oss att producera både iberisk skinka och serranoskinka

Read more
Vad kan man äta under graviditeten?

Vad kan man äta under graviditeten?

Att äta på ett balanserat och korrekt sätt är viktigt under graviditeten, eftersom du INTE kan konsumera någon produkt på grund av risken för att få sjukdomar för embryot som listeria eller toxoplasmos

Read more
Att äta hälsosamt utan tillsatser är möjligt

Att äta hälsosamt utan tillsatser är möjligt

Att köpa hälsosam mat är ett offer på grund av mängden produkter med konserveringsmedel som finns på marknaden. Att undvika konserveringsmedel är en komplicerad uppgift om du inte går till specialbutiker

Read more
Slang för vinälskare

Slang för vinälskare

Vin är en av livsmedlen med sina egna ord, för att tala om rött, rosé, vitt, torrt, afloralt. Vin representerar en mycket specifik uppsättning ord för att definiera deras produktion, marknadsföring och provsmakning.

Read more
Från vingården till ditt bord: Hur vin görs

Från vingården till ditt bord: Hur vin görs

Från odling av vinstockar, genom jäsning av vinet och dess macereringsprocess, till dess lagring på fat. Vin har olika stadier som varierar mycket beroende på produktionsort

Read more
Hur man gör hemmagjord ankskinka

Hur man gör hemmagjord ankskinka

Gör hemmagjord ankskinka för hand, upptäck hur du gör ankskinka i ditt eget hem genom att köpa ett ankbröst

Read more
Hur man gör hemlagad salami

Hur man gör hemlagad salami

Hemlagad korv är gjord av magert fläsk och bacon, och med en naturlig härdning på 40 dagar kan du smaka på de bästa hantverkskorvarna.

Read more
Hur man gör svampkaka med helt speltmjöl

Hur man gör svampkaka med helt speltmjöl

Spelt är ett spannmål som är mycket modernt och används igen i medelhavsmat för att göra kakor och bröd. Sockerkaka gjord med helt eller fint speltmjöl. Unik!

Read more
Stavad odling

Stavad odling

Upptäck de olika fraserna som detta blomstrande spannmål går igenom

Read more
Hur man gör eller hur man gör ost

Hur man gör eller hur man gör ost

Osttillverkning kräver en komplex process. För att överföra mjölken till löpe krävs flera steg. Mognaden, mellan 3 och 6 månader, kommer att vara den viktigaste.

Read more