Vintertryffelskivor i olja (26gr)
Vintertryffelskivor i olja (26gr)
Vintertryffelskivor i olja (26gr)
Vintertryffelskivor i olja (26gr)

Vintertryffelskivor i olja (26gr)

TCDT06
Sista produkten i lager
16,85 €
Inkl. moms

I ett unikt format av vintertryffelskivor.

Vikt: 26gr

Vintertryffelskivor.

Perfekt för din frukost på morgonen.

Glutenfri, laktosfri.

Vikt

  • Estimated delivery date:
  • Correos Express España
    Correos Express España - Purchase before and receive it Tisdag, 27 Februari, 2024
  • Packlink Europa
    Packlink Europa - Purchase before and receive it Måndag, 4 Mars, 2024
This product can be bought with COD
 

.

PRODUKTINFORMATION "Vintertryffelark i olja (26gr)"

Nettovikt: 26gr

Inga konserveringsmedel eller färgämnen

Glasbehållare

Utgångsdatum: 3 år

Förvaras på en sval, torr plats, förvara den alltid i kylskåp när den öppnats.

Vad är vintertryffelark i olja (26gr)?

100GR Teruel sommartryffel är en typ av tryffel (Tuber aestivum) som växer under sommarmånaderna i provinsen Teruel, i regionen från Aragon, Spanien .

Teruel sommartryffel har ett yttre utseende som liknar andra tryffel, med en sträv yta och en färg som varierar från brun till svart. Dess inre är dock ljus i färgen, med nyanser som kan variera från beige till vitt.

När det gäller aromen och smaken beskrivs den som en mjuk arom och en jordnära not.

Även om sommartryffeln från Teruel inte har samma rykte och efterfrågan som tryffel av högre kvalitet, används den fortfarande inom gastronomin och kan användas för att tillföra smak och arom till olika rätter. Det används vid beredning av såser, smaksatta oljor, dressingar och kan också rivas eller lamineras för att lägga till pasta, ris, kött och sallader.

Det är viktigt att behålla Tänk på att Teruel sommartryffel har ett mer överkomligt pris jämfört med andra tryffelsorter, vilket gör den till ett mer tillgängligt alternativ för dem som vill experimentera med smaken och aromen av tryffel utan att det kostar en hög kostnad.

Vintertryffelarken i olja (26gr) är konserverade i Teruel olivolja i en crita-burk

Láminas de trufa de invierno en aceite (26gr)

Hur använder man 100g svart tryffel?

100gr sommartryffel är en svamp som aldrig konsumeras direkt om den inte tas i små skivor eller rivs. För att förbereda den används speciella tryffelredskap, som en tryffelmandolin eller ett tryffelrivjärn.

Denna svamp blandas med olika produkter eller rätter som kommer att förstärkas i arom och smak. Konsumtionen kan göras av färsk tryffel eller tryffel på burk.

Det appliceras vanligtvis på redan tillagade grytor. Genomföra arken för att impregnera dem med sin smak eller riv tryffeln över samma rätter.

För att använda vintertryffelarken i olja (26gr) måste du öppna burken där de är bevarade, ta några ark och lägg till de preparat du vill ha. När flaskan väl har öppnats ska den förvaras i kylskåp.

Vårt favoritrecept med vintertryffelskivor i olja (26gr)

Här är ett enkelt recept för att göra pasta med vintertryffelskivor i olja

Ingredienser:

- 250 g pasta (gärna lång pasta som spagetti eller tagliatelle)

- 30 g smör

- 2 vitlöksklyftor, finhackad

- 1 tryffel Teruel sommar ( Tuber aestivum), riven eller tunt skivad

- Salt efter smak

- Svartpeppar efter smak

- Riven parmesanost (valfritt) )

Instruktioner:

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Häll av det och reservera lite kokvatten.

2. Under tiden, i en stor stekpanna, smält smöret på medelvärme. Tillsätt den hackade vitlöken och koka tills den är gyllene och doftande.

3. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda väl med smöret och vitlöken.

4. Tillsätt den rivna eller tunt skivade sommartryffeln till pastan. Rör om försiktigt för att fördela jämnt. Om pastan verkar torr kan du tillsätta lite av det reserverade kokvattnet för att ge den mer fukt.

5. Krydda med salt och svartpeppar efter smak. Kom ihåg att sommartryffel har en mild smak, så det är inte nödvändigt att tillsätta för mycket salt.

6. Koka tryffelpastan ytterligare några minuter, tills den är genomvärmd och smakerna har blandat sig.

7. Servera pastan på enskilda tallrikar och strö om så önskas lite riven parmesanost ovanpå för att förhöja smakerna.

Njut av din pasta med sommartryffel! Du kan komplettera med en fräsch grönsallad och ett gott vin för att fullborda måltiden.

Kom ihåg att sommartryffeln har en mildare doft och smak jämfört med andra sorter, så så dess närvaro på tallriken kommer att vara mer subtil. Justera mängden tryffel efter dina personliga önskemål.

Láminas de trufa de invierno en aceite (26gr)
Laktos:
Det har inte
Gluten:
Det har inte
Sulfitos
Det har inte
Tryffelsort:
Tuber melanosporum
1 Produkt
8437004810526

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

7% rabatt på ditt första köp!

Från februari till november