Julparti 7

Degusta Teruels lot 7 motsvarar ett sortiment av olika gourmetprodukter perfekta för julen. Med ett urval av några av de mest emblematiska smakerna i provinsen. Det här är ett av våra ekonomiska förslag på företags- och privatgåvor till jul. Består av skivad Gran Reserva Serrano-skinka, Aragonkorv, saffransost, extra virgin olivolja, Delicias de Lledó-rött vin, hård- och chokladnougat.

Kännetecken hos Gran Reserva-skinka från Teruel:

• Typ av skinka: Serrano
• Vakuumförpackad skinka
• Presentation: skivor
• Torkning: Mer än 18 månader
• Vikt ca: 100gr

Kännetecken hos longaniza de Aragón:

• Vikt: ca 300 g
• Format: vakuumförpackad
• Ingredienser: Mager mage och fläsk, salt , laktos, majsdextrin, kryddor, skummjölk, sojaprotein, dextros, socker, E452i, trinatriumcitrat, E316, E621, konserveringsmedel E252, färgämne E120
• Bästa konsumtion: 1 år från tappningsdatum
• Konservering: Förvaras svalt (7 till 10 grader) och torrt

Vinets egenskaper Delicias de Lledó:

• Typ av vin: Rött
• Mängd: 75cl
• Sort: Garnacha och Tempranillo
• Färg: ren och ljus
• Arom: fruktiga konnotationer
• Smak: Jämnt och balanserat inträde, uppskattar de tidigare nämnda frukterna i smaken
• Gastronomi: Rött kötträtter, vilt, stekar, grytor, Teruel skinka och lamm

Egenskaper hos extra virgin olivolja:

Storlek: 100ml

• Typ av oliv: Empeltre
• Textur: Inga föroreningar
• Färg: Levande

DOP Bajo Aragón ursprungsbeteckning

Kännetecken hos saffransosten:

• Mängd: 450gr
• Ingredienser: Fårmjölk, salt, mjölksyrajäsningar och saffran

Egenskaper hos aragons frukter:

• Mängd : 250 gram
• Ingredienser: apelsin, päron, plommon, grön pumpa, aprikos, persika och vit pumpa, socker, mjölkchoklad (kakao, socker, kakaosmör, mjölk, sojalecitin). Kan innehålla spår av gluten och nötter
• Tillverkning: Teruel
• Förvaring: sval, torr plats

Egenskaper hos chokladnougat :

• Mängd: 300gr
• Ingredienser: CHOKLADöverdrag (socker, kakaosmör), HELMJÖLKSPULVER, kakaopasta, sojalecitin (emulgeringsmedel) och vanilj (smaksättning)

Egenskaper hos hård nougat:

• Mängd: 300gr
• Ingredienser: MANDEL, socker, honung, rån, ALBUMIN (ÄGGVITA) och surgöringsmedel E 330 (citronsyra)