• På rea!
  • Slut i Lager
Härdad ost från Aljibe

Härdad ost från Aljibe

QDT07
Slut i Lager
23,50 €
Inkl. moms

Nettovikt: 900gr

Tillverkad med rå fårmjölk, helt handgjord.

Perfekt för röda viner från Teruel-området, perfekt för gåvor.

 

.

PRODUKTINFORMATION "El Aljibe botad helost"

Sanitetsregistrering: 15.05235/TE

Ingredienser: Pastöriserad fårmjölk, löpe, salt, härdare: kalciumklorid (E-509), mjölksyrafermenter och konserveringsmedel: ägghärlett lysozym (E-1105).

Nettovikt: 900 g .

Näringsvärde: Energivärde 1622KJ/ 389 kCal, fetter 30,4 g, varav mättade 18,9 g, kolhydrater 0,5 g, varav sockerarter 0,5 g, Proteiner 28,77 g, salt 1,67 g.

Bäst före: Se förpackning, (vanligtvis 9-12 månader)

Presentation: Vakuumförpackad.

Förvaring: Sval, torr plats. Förvaras i kylen när den öppnats.

Användning: Den används som bas till pasta, på pizzor eller som förrätt eller tillbehör .

UTVECKLING AV ALJIBENS RODADE OST

Cisternosten görs i Rodenas, en liten stad som ligger i Teruel, bredvid ett av de vackraste slotten i Spanien, slottet Peracense.

Denna ost är gjord av mjölk pastöriserad från får, från sina egna gårdar som har samma ostfabrik.

Denna ost är en torkad ost med mer än 4 månaders läkning. Det härdas genom traditionella processer. Det är en stark ost som kombineras mycket bra med röda viner, särskilt de som har mognat ganska mycket, inklusive crianzas.

Aljibe ost
Laktos:
Om den innehåller
Gluten:
Det har inte
Sulfitos
Det har inte
Typ av ost:
Ost
Typ av mjölk:
Pastöriserad fårmjölk
Typ av konservering:
Vakuumförpackad
Torkning:
6 till 9 månader
Vikt:
900gr
Rekommenderas för:
Aptitretare, luncher eller vermouth

Du kanske också gillar

Kunder som köpt denna produkt köpte också: