Årlig ryckig
Årlig ryckig
Årlig ryckig
Årlig ryckig

Årlig ryckig

CECDT05200
10,00 €
Inkl. moms

Vikt: 520 gram.

Härdat kött med intensiv smak. Perfekt för aperitifer.

Årlig ryckig.

Vikt
  • 200gr

  • Estimated delivery date:
  • Correos Express España
    Correos Express España - Buy today and receive it Tisdag 24 December, 2024
  • UPS Express EUROPA
    UPS Express EUROPA - Buy today and receive it Onsdag 25 December, 2024
  • UPS Standard Europa
    UPS Standard Europa - Buy today and receive it Fredag 27 December, 2024
 

.

PRODUKTINFORMATION "åring jerky"

Vikt: 520 gram

Ingredienser: ettårig kött, salt, socker, dextros, antioxidanter (E-301, E 331iii), konserveringsmedel (E-252)

Förvara på en kall och torr plats

Vad är åring cecina?

Kalvar över ett år uppfödda med naturlig mat. Stekt marmorerat och fibröst kött. Med en överfull smak. Smaken av Sierra de Gúdar och Maestrazgo i små bitar. Perfekt som en gourmetförrätt, till ostar.

Yearling cecina är en typisk köttprodukt från spansk gastronomi. Den är gjord av nötkött, särskilt från baksidan av djuret, som genomgår en saltning och torkning.

Processen att göra ettårig ryckig består av att salta köttet och låta det vila i flera dagar så att det absorberar saltet och tappar fukt. Den tvättas sedan och hängs på en sval, torr plats för att torka naturligt i flera veckor.

Åring jerky kan ätas på olika sätt. Den skärs vanligtvis i tunna skivor och serveras som förrätt eller tapa. I vissa fall serveras den tillsammans med ost eller bröd.

åring ryckig
Laktos:
Det har inte
Gluten:
Det har inte
Sulfitos
Det har inte
Typ av konservering:
Vakuumförpackad
Vikt:
520gr
Rekommenderas för:
Aptitretare, luncher eller vermouth
30 objekt
0731904761680

Kunder som köpt denna produkt köpte också: