Gänselebermousse

Die Mousse mit Gänseleber wird hauptsächlich aus Gänseleber mit einer anderen Geflügelleber gemischt und mit Milch emulgiert, um eine glatte und cremige Textur zu erhalten, die sich leicht verarbeiten und verteilen lässt .

Dieses Produkt wird verwendet, um verschiedene Gerichte, Saucen, Füllungen, Salate usw. zuzubereiten.

Eigenschaften:

• Verfallsdatum : Dosen 4 Jahre
• Präsentation : Dose 130/400 / 1000gr