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Ziege ruckelt
CECDT07200
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Bruttopreis
Gewicht: 250 Gramm.
Wurst mit intensivem Geschmack. Ideal für Aperitifs.
Ziege ruckelt.
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PRODUKTINFORMATIONEN „Ziegen-Jerky“
Gewicht: 200 Gramm
Zutaten: Schafskeule, Salz, Zucker, Dextrose, Antioxidantien (E-301, E 331iii), Konservierungsmittel (E-252)
Kühl und trocken lagern
Was ist Ziegenfleisch?
Die Bergziege ist ein sehr typisches Tier aus der Masterzone von Teruel, die Bergziege ist ein Tier, das sehr saftiges Fleisch hat.
Um dieses Dörrfleisch zuzubereiten, wird das Fleisch gesalzen und bei Zimmertemperatur gepökelt.
Marmoriertes Fleisch, saftig und faserig zugleich. Wurstwaren mit überschäumendem Geschmack. Von Tieren, die in der Sierra de Gúdar und im Maestrazgo-Gebiet aufgezogen wurden. Ideal als Gourmet-Vorspeise, zu Käse.
- Laktose:
- Es hat nicht
- Gluten:
- Es hat nicht
- Sulfitos
- Es hat nicht
- Art der Konservierung:
- Luftdicht verpackt
- Gewicht:
- 200gr
- Empfohlen für:
- Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut
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