Weihnachtspaket 25 Gourmet

Lot 25 von Degusta Teruel ist eine vielfältige Auswahl unserer Gourmetprodukte für Firmen- und Privatgeschenke. Bestehend aus einem Sortiment hochwertiger Produkte aus der Provinz Teruel und Umgebung. Es hat eine Flasche Rotwein Les Roques de Benet; schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum); Gänseleberblock mit schwarzem Trüffel; Käse mit schwarzem Trüffel und Safrankäse.

Eigenschaften des schwarzen Trüffels in seinem Saft (Tuber melanosporum):

• Keine Konservierungs- oder Farbstoffe
• Nettogewicht: 15gr
• Abtropfgewicht: 10gr
• Glasbehälter
• Ablauf: 5 Jahre
• Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen immer im Kühlschrank aufbewahren

Eigenschaften des Rotweins Les Roques de Benet:

• Menge: 75cl
• Weinsorte: Roter Tinto
• Sorte: Garnacha (50%), Syrah (35%) und Cabernet (15%)
• Farbe: sauber und hell
• Aroma: Elegante Aromen von reifen schwarzen roten Früchten, Unterholz, Leder, würzig, dezent geräuchert vom Altern und schwarzem Pfeffer stechen hervor.
• Geschmack: Sanfter Einstieg, mit feinem, delikatem Geschmack und im Takt. Einzigartige Empfindungen für den Gaumen.
• Gastronomie: Empfohlen für Wermut, d. h. mit gereiftem, gereiftem Käse, unvermeidlich bei Wildschwein- oder Hirschfleisch, idealerweise zwischen 12º-16º

Eigenschaften von Trüffelkäse:

• Milch: Schaf
• Typ: Halbgereifter Käse
• Geruch: Stark
• Zutaten: Hergestellt aus roher Schafsmilch, Lab, Salz und Trüffel
• Präsentation: Vakuumverpackt, elfenbeinfarben bis blassgelb
• Gewicht: 400gr

Merkmale des Stopfleberblocks mit schwarzem Trüffel:

• Enthält 3% schwarzen Teruel-Trüffel
• Ablauf: 4 Jahre
• Präsentation: Kann
• Menge: 130gr

Eigenschaften von Safrankäse:

• Menge: 450gr
• Zutaten: Schafmilch, Salz, Milchfermente und Safran.